كسرى المكسرات او اطحنيها ناعم حسب رغبتك واضيفي عليها سكر واخلطيهم مع بعض

نفتت الكنافة باليد والافضل تخرجيها من الفريزر وتتفتت معاكى بسرعه وهى بارده رشي عليها من الزبده او السمنه وانتى تفركيها حتى تتشرب من الزبده

ادهنى الصينيه بالزبده او السمنه وضعى طبقه من الكنافة كافيه لتغطيه الصينيه بالكامل ثم اضغطى عليها بالقوه وضعى فوقها صينيه اصغر منها واكبسي على الكنافه حتى تتماسك

بعد ذلك رشي المكسرات على الكنافة وضعى الطبقة الثانيه من الكنافة واضغطى عليها كويس بيدك اكبسيها كويس

صبي الزبده او السمنه على الكنافة لا تكثرى بس شي بسيط

ضعيها داخل الفرن حتى تتحمر من الاسفل والحواف.

احضرى صينيه اكبر من الصينيه اللى فيها الكنافة واقلبيها بحذر لا تحرقي يدك او تسقط من يدك ورجعيها داخل الفرن واتركيها حتى تتحمر
من الاسفل وبعد ذلك ضعى عليها الشيره.

الكنافة ساخنه والشيره بارده

وبالهناء والعافيه