الخطوات
- 1
يذوب السكر الأبيض مع الماء، الليمون الحامض ويترك المزيج ليغلي وعندما يصبح قطراً يخلط مع القهوة.
- 2
تغمس أصابع البسكويت الطرية في المزيج ثم يوضع البسكويت في طبق.
- 3
تخلط مربعات كيري جيداً مع صفار البيض، السكر والكريمة حتى يذوب السكر بالكامل.
- 4
يذوب الجيلاتين ويخلط مع مزيج جبنة كيري ثم تضاف الكريمة المخفوقة ويخلط جيداً.
- 5
يصب مزيج كيري بواسطة كيس عجينة الحلويات فوق البسكويت في الطبق.
- 6
يرش فوقه مسحوق الكاكاو ثم يبرد مزيج الجبنة لمدة ساعتين تقريباً قبل تقديمه للحصول على قوام مخملي.
- 7
يقدم التيراميسو مع كيري بارداً.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/509662




التعليقات