إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بعجن الطحين باضافة الماء والملح. نترك العجين مدة ربع ساعة.
- 2
نقوم بتحضيرالحشوه, نحمس البصلة حتى تذبل. نضع اللحمة والملح وملعقة بهارمشكل.
- 3
نقطع العجين بحجم صغير ونضع فيها الحشوه وتوضع على جنب.
- 4
نقوم بخفق البيضة مع الملح ونضعها فوق اللبن في طنجره على النار. ونقوم بتدويره حتى يغلي.
- 5
نسقط قطع العجين المحشيه ونتركها مدة ربع ساعة حتى يستوي العجين.
- 6
نقوم بتقلية الكزبرة والثوم بالسمنة و نضيفهم على الشيش برك. تقدم مع رز بشعيرية.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5096795
التعليقات