يخلط السكر، الكاكاو والماء مع بعض ثم يوضع في وعاء على النار، يحرك جيداً حتى يذوب السكر، تضاف قطع الشوكولاه الكراميل وتحرك حتى تذوب.

يضاف الحليب ويحرك حتى يسخن جيداً ثم يرفع من على النار.

يسكب المشروب في أكواب التقديم، يمكن أن يزيين بالكريمة مع رشة بودرة الكاكاو.