في وعاء، تخلط جميع المكونات ما عدا القطر جيداً للحصول على عجينة متجانسة.

توضع العجينة في صينية، تدخل إلى الفرن لتنضج وتحمر قليلاً.

تخرج الصينية من الفرن، يسكب القطر فوقه ثم يقطع قلب اللوز ويقدم بارداً.