نسلق البطاطس في ماء حار

بعد ما يستوي البطاطس ننتظر شوي يبرد بعدها نهرسه (بالاله تبعه او باليد واليد جداً اسهل) ونضيف ملعقتين جبن سائل وللي حابين يضيفو ملعقه زبده ونضيف شوي ملح وبهارات.. وبعدها نكورها بالحجم اللي حابينه

نشوح البصل مع شوي زيت ونضيف الثوم وبعدها مكعبات الماجي ونضيف فوقهم صدور الدجاج المقطعه والفلفل الرومي والجزر والبهارات والكركم وشوووووي ملح ونتركها على النار الين تستوي كلها

بعد ما يستوي الدجاج نضيفه بالصينيه البايريكس وفوقه كرات البطاطس

لعمل الصوص ملعقتين مايونيز وملعقتين قشطه وملعقتين جبن سائل وفنجان الماء ونخلطهم كويس مع بعض ونصبهم على كرات البطاطس والدجاج

ندخل الصينيه بالفرن وننتظر الين تتحمر الصينيه من فوق

للتزيين بقدونس مفروم وبالهنا والعافيه☺️