إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدأ العمل ونقول بسم الله الرحمن الرحيم ومن ثم نخفق البيض مع الفانيلا بالعجان لمدة 10 دقايق حتى يتضاعف حجمو وبنص الوقت بضيف ملعقة الخل والسكر البودرة
- 2
نقوم بتنخيل "أي تنضيفه من الشوائب" الطحين مع البيكنج باودر والنشا وبضيفهم على دفعات على البيض مع تحريك المزيج بخفة ومن فوق لتحت بمعلقة السباتيولا حتى تتنتهي الكمية وما نبالغ بالتحريك أبداً عشان نضل محافظين عالهوا
- 3
أصب المزيج بقالب كيك حوافو عالية وبدخلو الفرن المحمى مسبقاً لمده 35 دقيقه على درجه حرارة 180 أو حتى يستوي الكيك وبختبرو بعود خشب (ممنوع فتح الفرن قبل ربع ساعة)
- 4
بنتركها تبرد ويفضل البدء بالتقطيع بعد ما بنتركها يوم بالتلاجة
- 5
بقسمها من النص وبسقيها بالقطر وبدهنها بطبقة كريمة وبعدين الفواكه وبرفع عليها الطبقة التانية من الكيكة وبسقي وجهها عالخفيف وبزينها بالكريمة المخفوقة والكرز والشوكولاتة المبشورة من فوق وعلى الجوانب
- 6
لا تنسوا البسملة قبل الأكل وبالهناء والعافية..
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات