الخطوات
- 1
تخلط الكفتة أي اللحم المفروم مع البقدونس مع البهارات والملح.
- 2
تدهن بايركس بزيت الزيتون.
- 3
يفرد الكباب بالبايركس، يضغط باليد أو بالملعقة لتسوية السطح ثم يقطع الكباب بسكين بشكل طولي.
- 4
توضع البايركس في الفرن لمدة 20 دقيقه، تخرج الصينية ويقطع الكباب مره اخرى مكان قطعة السكين الاولى ثم تعاد للفرن حتى تتحمر من الجهتين.
- 5
توضع بندوره وبصل على اعواد الشوي لتقدم مع الكباب.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/511505




التعليقات