لتحضير خليط عجينة البان كيك، تُخلط المكونات الجافة في وعاء.

في وعاء آخر، تخلط المكونات السائلة.

يمزج الخليطين حتى تتجانس المكونات.

يترك الخليط جانبا مدة 10 دقائق.

يؤخذ من الخليط مقدار مغرفة طعام ويوضع في مقلاة تيفال على حراره منخفضه.

عند ظهور فقاقيع، تقلب وتترك حتى تتحمر من الأسفل، ثم ترفع عن النار، يوضع بان كيك في طبق التقديم.