في وعاء عميق، يُخلط الدقيق ،الملح، مسحوق الخبز، السكر البني، البيض، الملح، الحليب، الفانيلا والزبدة.

يُهرس الموز جيداً بالشوكة أو المضرب السلك ويُعجين مع خليط الدقيق والبندق أو المكسرات.

يُصب خليط الكيك في قوالب للفرن ويُخبز على حرارة 350f لمدة 30-40 دقيقة تقريباً.