في وعاء عميق، توضع المكونات الجافة وتخلط جيدا.

يضاف الماء الدافيء ويخلط بالخلاط الكهربائي لمدة ربع ساعة.

يترك المزيج ليختمر في مكان دافيء.

بعد ذلك تسخن مقلاة على النار.

يغرف العجين بواسطة مغرفة ويصب في المقلاة مع التحريك بشكل دائري للحصول على طبقة رقيقة من العجين.

يترك الوجه قليلا حتى يجف تماما وينضج.

يرفع البغرير من المقلاة ويسقى بخليط الزبدة والعسل.