Ribizlis-citromos-csokis muffin

Name: Ribizlis-citromos-csokis muffin
Yield: 12-16 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 80 g cukor (én nádcukrot használtam); 2 db tojás (én S-es méretűt használtam); 260 g búza finomliszt; 2.5 tk sütőpor; 0.5 tk szódabikarbóna; 100 g tej-, fehércsokoládé; 50 g ribizli; 0.8 dl étolaj vagy olvasztott vaj; 375 g (3 doboz) citromos danone activia, vagy sűrűbb joghurt

Dia @szucsdiana123

Már régóta keresem a tökéletes, pihe-puha muffin recept titkát, azt hiszem, végre megtaláltam. :)

Olvass tovább

Ribizlis-citromos-csokis muffin

Dia @szucsdiana123

Már régóta keresem a tökéletes, pihe-puha muffin recept titkát, azt hiszem, végre megtaláltam. :)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 perc

12-16 db

80 gcukor (én nádcukrot használtam)
2 dbtojás (én S-es méretűt használtam)
260 gbúza finomliszt
2.5 tksütőpor
0.5 tkszódabikarbóna
100 gtej-, fehércsokoládé
50 gribizli
0.8 dlétolaj vagy olvasztott vaj
375 g (3 doboz)citromos danone activia, vagy sűrűbb joghurt

Mentve

Elkészítés

50 perc

1

A tojásokat és a cukrot habosra verjük, majd mehet bele az olaj is.
2

A lisztet, sütőport, szódabikarbónát beleszitáljuk a tojásos keverékbe és összedolgozzuk.
3

Beleöntjuk a felaprított csokit és a ribizlit, majd óvatosan elkeverjük.
4

Muffinformákba töltjük a krémet a forma 3/4-éig és a tetejét ribizlivel díszítjük.
5

Kb. 20 perc alatt 180 C fokon készre sütjük, tűpróbával ellenőrizve.