يوضع الزيت مع السكر في الخلاط ويخفق حتى يذوب السكر، يُضاف البيض والفانيليا وتخلط المكونات حتى يتجانس الخليط.

ينخل الدقيق مع البايكنج صودا والقرفة ثم يُسكب فوق خليط البيض تدريجياً مع استمرار الخفق حتى التجانس. ثم يُضاف الحليب، الموز المهروس، الشوكولاته والجوز ويستمر الخفق.

يوزع الخليط في أكواب الكب كيك ويرش عليه الجوز والشوكولاتة المبشورين.

تُدخل الأكواب إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.

يغطى الموز بالسكر ويوضع في مقلاة ساخنة حتى يحمر من الوجهين.

توضع كب كيك الموز في طبق وتُقدم مع الموز المحمر.