انقعي الرز ربع ساعة و صفيه و اغسليه و ضعيه بوعاء على النار مع ملعقتين زيت و مكعب مرقه دجاج و ملح و لتر ماء على نار هادئه حتى الاستواء

اغسلي الدجاج بالخل و الملح واسلقيه وضعيه بـــــ وعاء على النار مع بصل مقطع و و ملعقتين زيت حتى يذبل البصل و ضعي عليه اللبن أو الشنينه و حركي حتى الغلي

اضيفي البهارات و الملح و فلفل و مرقه دجاج و اضيفي بهارات المنسف و كركم و حركيه

ضعيه في صحن التقديم و زيني بالبقدونس و المكسرات و عوافــــــي... 😝