طريقة عمل كيك الجزر بالشوكولاته
طريقة عمل كيك الجزر بالشوكولاته
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
لتحضير صوص الكاكاو، في قدر عميق على النار، توضع جميع مكونات الصوص وتحرك جيداً حتى تشتد ثم توضع جانباً لتبرد.
- 2
لتحضير الكيك، في وعاء عميق يخلط الدقيق والباكنج باودر والملح.
- 3
في وعاء آخر يوضع البيض والسكر والجزر المبشور والفانيلا والزيت ويخلطوا جيداً للحصول على مزيج لزج.
- 4
يسكب مزيج البيض فوق خليط الدقيق بالتدريج مع التحريك المستمر.
- 5
ثم يضاف عصير الجزر مع التحريك للحصول على خليط كثيف وسميك.
- 6
يحمى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
- 7
تدهن صينية أو قالب الخبز بالزبدة ويرش عليها بعض الدقيق.
- 8
يسكب خليط الكيك في القالب ويدخل إلى الفرن وتخفض الحرارة إلى 180 درجة مئوية.
- 9
عند نضوج كيك الجزر، تخرج من الفرن وتسكب فوقها صوص الكاكاو وتترك حتى تبرد.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ميسون مصطفى يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات