اسلق البطاطا واهرسها.

اضع الزبدة في مقلاة على النار, ثم اضيف البطاطا المهروسة. واضيف ملح وجبنة موزاريلا بالتدريج, مع التحريك حتى تذوب ويصبح الخليط متل المتبل.

اضعه في طبق التقديم وافرده.

اقطع النقانق دوائر واشويها قليلا مع الزيت, حتى تاخد لون واضعها فوق المتبل.

ثم اضع القليل من البازلاء والجزر المسلوقه فوقهم.

ثم الذرة والزيتون.

ثم شرائح الفلفل الملون.

ثم خطوط طولية كاتشاب.

وخطوط عرضية مايونيز.