Kacang Bawang
▪08.06.18▪
Salah satu kudapan wajib hari raya & favorit banget. Tau-tau abis setoples aja hahaha..😄
.
Bikinnya jg mudah. Yg agak tricky & butuh perhatian hanya pada saat menggoreng. Harus dijaga terus, gk bole ditinggal. Pakai api kecil-sedang saja & sering diaduk. Angkat gorengan pada saat berubah warna putih kekuningan, nanti kena udara akan berubah warna.
Semoga bermanfaat ya..💕
.
Lets Cook!😘
Kacang Bawang
▪08.06.18▪
Salah satu kudapan wajib hari raya & favorit banget. Tau-tau abis setoples aja hahaha..😄
.
Bikinnya jg mudah. Yg agak tricky & butuh perhatian hanya pada saat menggoreng. Harus dijaga terus, gk bole ditinggal. Pakai api kecil-sedang saja & sering diaduk. Angkat gorengan pada saat berubah warna putih kekuningan, nanti kena udara akan berubah warna.
Semoga bermanfaat ya..💕
.
Lets Cook!😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan air+bawang putih halus+garam di panci sampai mendidih. Tuang sambil disaring ke dalam wadah kacang tanah, diamkan selama 1 jam.
- 2
Buang air rendaman & tiriskan kacang sampai air habis. (Jangan basah2 langsung goreng).
- 3
Panaskan minyak banyak, goreng bawang putih iris terlebih dahulu. Goreng sampai warna putih kekuningan saja, nanti akan garing sendiri jika kena udara. (Hati2 cepat gosong). Angkat, sisihkan.
- 4
Goreng kacang di minyak bekas bawang putih goreng sampai kuning keemasan. Angkat & tiriskan.
- 5
Campur kacang tanah goreng, kaldu bubuk & bawang putih goreng, aduk rata. Setelah dingin, simpan di toples. Voilaa..Kacang Bawang is ready! Sukaa!👍😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar