كيك من دون بيض

Name: كيك من دون بيض
Cuisine: سعودية
Ingredients: 3 كوب طحين; 2 كوب سكر; 2 ملعقة صغيرة بيكاربونات الصودا; 1/2 كوب كاكاو منخول; 1/2 كوب زيت نباتي; 1/2 كوب زيت زيتون; 1 ملعقة صغيرة ملح; 2 ملعقة صغيرة فانيلا; 2 ملعقة صغيرة خل عنب; 2 كوب ماء

رولا من كوكباد @Rola

بيروت , لبنان

كيك من دون بيض

تم الحفظ

المكوّنات

40 دقيقة

3 كوبطحين
2 كوبسكر
2 ملعقة صغيرةبيكاربونات الصودا
1/2 كوبكاكاو منخول
1/2 كوبزيت نباتي
1/2 كوبزيت زيتون
1 ملعقة صغيرةملح
2 ملعقة صغيرةفانيلا
2 ملعقة صغيرةخل عنب
2 كوبماء

تم الحفظ

الخطوات

40 دقيقة

1

يوضع الطحين، السكر، بيكاربونات الصودا، الكاكاو المنخول، الفانيلا في وعاء ويسكب فوقهم الزيت النباتي وزيت الزيتون.
2

يوضع الخل في الماء ويسكب فوق المزيج ويخفق جيدا بالخلاط ثم يضاف الملح ويخفق جيداً.
3

تدهن صينية الخبز بالزيت وترش بالقليل من الطحين كي لا يلتصق الكيك من ثم يسكب الخليط.
4

يحمى الفرن على حرارة 180 درجة ويخبز الكيك لمدة 40 دقيقة.