الخطوات
- 1
في وعاء، يخفق 9 بيض مع بياض بيضة واحدة مع السكر ويخلط جيداً حتى يذوب السكر ثم يضاف الزيت والنشاء ويستمر في الخلط.
- 2
تخلط رشة الملح، البيكنغ باودر والفانيلا مع الدقيق ثم يضاف تدريجياً على خليط البيض حتى الحصول على خليط متماسك وطري.
- 3
يؤخذ ثلث الخليط ويضاف له الكاكاو ثم يخلط والباقي يترك سادة ابيض.
- 4
في صينية مدهونة ومرشوشة بالدقيق، يصف العجين الابيض ثم فوقه العجين البني واخيرا النصف الباقي من العجين الابيض.
- 5
يدهن السطح بصفار البيضة التي تركت ويرش القليل من السمسم.
- 6
تدخل الصينية فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة او اكثر.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/513165




التعليقات