الخطوات
- 1
نضع البصل المفروم بالطنجرة مع شوية زيت ونقلبه
- 2
نضع الفلفل الحار
- 3
نضيف التوم وبس يطلع ريحتو منحط الدجاج نحركهم مع بعض
- 4
نضيف البهارات (فلفل اسود..بهار مشكل.كاري.كنور بودر.كركم.ورق غار.هيل.لومي)
- 5
ونحركهم مع بعض ونتركهم لحتى يتقلو مع البهارات 5دقائق
- 6
نضيف الماء المغلي على الدجاج ونضيف الماجي ويترك ليغلي
- 7
بعد نصف ساعه نخرج الدجاج ونقليه حتى يأخد لو جميل
- 8
نرجع الدجاج بعد قليه وتنشيفه من الزيت الى المرق
- 9
نضيف الملح على حسب الرغبه
- 10
نضيف الارز ويترك ليغلي ثم يترك على نار هادئه ليكمل الاستواء
- 11
آخر شي بس يستوي الارز نضيف معلقة سمنه بلديه ونغطي الارز حتى يأخذ النكهة
- 12
تقدم المقلوبة مع اللبن والسلطات
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ام موسى يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5140668




التعليقات