طريقة عمل شوربة كريمة الدجاج بمكعبات الزبدة من لورباك

طريقة عمل شوربة كريمة الدجاج بمكعبات الزبدة من لورباك
الخطوات
- 1
في قدر على النار يسكب 3.5 كوب ماء، يضاف المرق، الدجاج، البصل، الكرفس والكراث ويتركوا على نار متوسطة حتى يغلوا. تخفف النار، يغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة ساعة حتى ينضج الدجاج جيداً.
- 2
يرفع الدجاج إلى وعاء، يترك حتى يبرد قليلاً ثم يخلى من العظام، يقطع ويترك جانباً.
- 3
تصفى مرقة الدجاج وتحفظ جانباً.
- 4
في قدر آخر على نار متوسطة تذوب مكعبات الزبدة من لورباك، يضاف الدقيق ويقلبوا لدقيقة، ثم تضاف مرقة الدجاج والكريمة تدريجياً. يغطى القدر ويترك حتى يغلي.
- 5
تخفف النار ويضاف الدجاج ويتركوا على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة حتى تشتد الشوربة قليلاً، ثم يضاف الملح والبهار وترفع الشوربة عن النار.
- 6
تسكب الشوربة في طبق التقديم وتزين بالبقدونس المفروم.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ لورباك يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات