نخفق البيض والفانيلا ثم نضيف الزيت والسكر ثم الطحين والباكنغ باودر ويعجن جيداً.

تترك العجين لترتاح 10 دقائق.

تشكل من العجين كرات ويغمس رأسها بجوز الهند ثم نضعها في صينيه مدهونه مع الحرص أن نبعد الكرات عن بعضها.

توضع الصينية في الفرن180درجه حتى يصبح لونها ذهبي ثم تخرج ولا تلمس حتى تبرد وتتماسك.