معكرونة بصوص الطماطم واللحم المفروم

من الأطباق المفضلة لدي واضفت عليها لمساتي الخاصة و حبيت استخدم معكرونة الفيتوشيني لتغيير الشكل وكمان الطعم اطيب من المعكرونة الإعتيادية
معكرونة بصوص الطماطم واللحم المفروم
من الأطباق المفضلة لدي واضفت عليها لمساتي الخاصة و حبيت استخدم معكرونة الفيتوشيني لتغيير الشكل وكمان الطعم اطيب من المعكرونة الإعتيادية
الخطوات
- 1
تسلق المعكرونة حسب التعليمات على العلبة (لا تنسي اضافة قليل من الملح والزيت عند السلق كي لا تلتصق المعكرونة ببعضها البعض)
- 2
تصفى وتغسل بالماء البادر ونضع عليها قليل من الزيت كي لا تلتصق ببعضها البعض هذه صورة المعكرونة
- 3
في قدر على النار نضع الزيت والزبدة ونقلب البصل والثوم قليلا ثم نضيف اللحم المفروم و نترك القدر على نار متوسطة الى ان يستوي اللحم نضيف البهارات والملح والفطر المقطع
- 4
بعدها نضيف صلصة الطماطم و صوص الطماطم والطماطم المجففة ونقلب قليلا ثم نضيف ليتر من الماء الدافئ وتحرك جيدا الى ان يصبح قوام المرق ثقيل و جاهز للتقديم
- 5
يمكنك خلط المعكرونة المسلوقة مع مرق اللحم والطماطم وغليها مدة ٣ دقائق او تقديمها كلٍّ على حدا كالصورة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات