إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ينخل الطحين وتسوح الزبدة.
- 2
في وعاء يفرك الطحين مع الزبدة، ثم تضاف الخميرة والسكر والهيل والملح ويعجنوا بالحليب او الماء.
- 3
تترك العجينة من ربع إلى نصف ساعة لتتخمر.
- 4
يحمى الفرن على درجة حرارة عالية، وتفرد العجينة بالشوبك بسماكة 1 سم ثم تقطع بقطاعات على أي شكل مفضل وتوضع في صينية فرن مغلفة بورق زبدة.
- 5
تغرز العجينة بالشوكة عدة غرزات.
- 6
تخفق البيضة مع الحليب البودرة ثم تدهن العجينة بخليط البيض ويرش فوقها السمسم وتدخل إلى الفرن بين 5 و10دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون ثم تخرج.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/515454
التعليقات