نقطع حبات اللوز والفستق رفيع.

نضيف حليب نستله المركز المحلى الى الماء ثم نغليه.

نخلط دقيق الذرة مع الماء في صينية حتى يتكثف ثم نضيف اليه الحليب المغلي، وحب رشاد المطحون والسكر.

نضيف الفستق واللوز ونخلطها جيدا، ثم نضيف خلاصة الفانيلا ونضع الخليط في كوب ثم ندخلها الثلاجة حتى تجمد.

نخرجها ثم نسكب فوقها كوكتيل الفواكه المشكلة وجيلي الفراولة وقليل من الحليب المركز المحلى المذوب في الماء.