ذوبي الشوكولاته في حمام ماء ثم اضيفي إليها كريمة الشانتي.

أضيفي النسكافيه ثم صبي المزيج في إناء واحفظيه في الثلاجة لعدة ساعات حتى يصبح سميك بحيث يمكن تشكيله.

اخرجيه وشكلي به كويرات باستخدام ملعقتين.

غطي كور الترافل ببودرة الكاكاو أو بجوز الهند.