Tejszínes paradicsomos szaftos csirkecomb

Name: Tejszínes paradicsomos szaftos csirkecomb
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 8 db alsó vagy felső comb (vagy vegyesen); 1 fej közepes vöröshagyma; 1 csomag újhagyma; 3 db fokhagyma; 2 dl tejszín; 1 db kis konzerv sűrített paradicsom; 1 dl paradicsomlé; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 1 mk kakukkfű; 1 mk rozmaring

Réka @Reka_90

Isteni illatok, könnyű ebéd.

Olvass tovább

Tejszínes paradicsomos szaftos csirkecomb

Réka @Reka_90

Isteni illatok, könnyű ebéd.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

120 perc

4 adag

8 dbalsó vagy felső comb (vagy vegyesen)
1 fejközepes vöröshagyma
1 csomagújhagyma
3 dbfokhagyma
2 dltejszín
1 dbkis konzerv sűrített paradicsom
1 dlparadicsomlé
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
1 mkkakukkfű
1 mkrozmaring

Mentve

Elkészítés

120 perc

1

A csirkecombokat papírtörlővel szárazra töröljük, majd sózzuk. Kevés zsiradékon serpenyőben elősütjük. Először a bőrös felével kezdjük sütni.
2

A fent maradt zsiradékba beledobjuk a kockára vágott hagymát, újhagymát, majd a fokhagymát. Hozzáadjuk a fűszereket, és kicsit megpirítjuk.
3

Ha kész, jöhet bele a tejszín. Picit összefűzzük vele, majd következik a sűrített paradicsom. Jól elkeverjük és hozzáadjuk a paradicsomlevet is. Ezt összerottyantjuk :)
4

Jénaiba fektetjük a combokat és ráöntjük a szószt.
5

200 C fokon 50 percig sütjük fólia alatt. Majd fólia nélkül kb. 25-30 percet, míg a combok teteje megpirul. Én bulgurt kínáltam hozzá, de rizs is kiváló lehet. Jó étvágyat!