اولا نقطع البطاطا و الباذنجان والفلفل الأخضر والبصل.

ثم نبدأ بقلي البطاطا بالزيت اولا وثم الباذنجان.

ثم نقلي البصل والفليفلة ونضعهم جانبا.

نقطع البندورة الى شرائح رقيقة.

ننقع الرز لمدة ٢٠ دقيقة بالماء الحار.

ثم نقطع صدور الدجاج ونقلبها قليلا, نرش لها الملح.

ونضيف فوق الدجاج البندورة و البطاطا والباذنجان والفليفلة والبصل ونرصهم قليلا.

ثم نضع بندورة مرة أخرى

ثم نضيف الرز ونغمرهم بالماء, نضع حبتين كنور (ماجي).

نتركهم من ٣٥ إلى ٤٠ دقيقة على النار.

ثم نقلبها. والف صحة وهنا.