Arroz con sazón de mi mamá
Es especial para mí porque lo aprendí a hacer como lo hacía mi mamá y me sale igual de delicioso.
Arroz con sazón de mi mamá
Es especial para mí porque lo aprendí a hacer como lo hacía mi mamá y me sale igual de delicioso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en una cacerola el arroz, la cebolla, el tomate, el chile pimiento, la zanahoria, el consomé, sal y pimienta
- 2
Le agregamos el aceite y lo sofreímos hasta tomar un color doradito claro
- 3
Ya teniéndolo así le agregamos el agua y lo tapamos
- 4
Con la llama alta cuando empiece a hervir lo destapamos,
- 5
Y cuando ya se le haya consumido el agua por encima lo tapamos de nuevo y le ponemos la llama a tope o sea pequeña
- 6
Para saber si ya se coció metemos un tenedor y miramos que salga seco.
- 7
Y obtendremos un arroz suelto y delicioso
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