الخطوات
- 1
اولا نقوم بتشويح البصل حتى يذبل ويتغير لونه نضع بعدها معجون الثوم مع الزنجبيل ويحرك ونضع البهارات الصحيحه بعدها نضع الطماطم حتى تذبل ونضع فوقها الكزبره و2 مكعب مرق ونحرك.
- 2
نحط الزبادي وآجار المنجا والبهارات البودره ونتركه يتسبك لمده 5 دقايق بعدها نضع الربيان ونتركه يغلي حتى تصبح الحشوه ثقيلة وحتى يستوي الربيان .
- 3
لتحضير الرز، نغلي الرز وبعد الاستواء نقسمه قسمين، قسم ابيض وقسم نضع عليه صبغه لون برتقالي.
- 4
نعمل طبقات في القدر اولا رز وبعدها الحشوه كامله وبعدها رز ويرش الوجه بسمنه ويترك يتبخر.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/516659



التعليقات