Ikan kembung balado #BikinRamadanBerkesan

Name: Ikan kembung balado #BikinRamadanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan kembung; 1 buah asam kapas; Secukupnya garam; Bumbu balado :; 1 ons cabe keriting merah; 4 siung bawang merah; 1 buah asam kesturi; Secukupnya minyak untuk menggoreng

Rahmah Husna Yana @cook_4506063

Ibu Bukittinggi, Ayah Batusangkar, Saya Lahir Di Dumai, Merantau di Bandung

#BikinRamadanBerkesan
#30
Yeiii ini resep ke 30 untuk ramadan kali ini, semoga dapat celemek sakti cookpad😘💕🎉🎉

Lebih banyak

Ikan kembung balado #BikinRamadanBerkesan

Rahmah Husna Yana @cook_4506063

Ibu Bukittinggi, Ayah Batusangkar, Saya Lahir Di Dumai, Merantau di Bandung

#BikinRamadanBerkesan
#30
Yeiii ini resep ke 30 untuk ramadan kali ini, semoga dapat celemek sakti cookpad😘💕🎉🎉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan kembung
1 buahasam kapas
Secukupnyagaram
Bumbu balado :
1 onscabe keriting merah
4 siungbawang merah
1 buahasam kesturi
Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbui ikan dengan perasan asam kapas dan garam, goreng sampai keemasan
2

Haluskan bumbu balado, lalu masak dengan menggunakan minyak sisa menggoreng ikan, tambahkan secukupnya garam dan secukupnya perasan asam kesturi/kecil, setelah balado harum, matikan api dan baluri balado dengan ikan yang sudah digoreng, sajikan🐟