الخطوات
- 1
نبس السميد مع الطحين بالسمن الساخن ويترك ساعتين اقل شي.
- 2
ثم يضاف الحليب والمنكهات ويبس مرة اخرى ويعجن بطريقة اللم بكوب ماء دافئ.
- 3
ثم تخلط مكونات الحشو بعد فرم الفستق فرم بين الناعم والخشن. اذا تم فرمه على المطحنه يكون ناعم وتاخذ الحبه حشو اكثر.
- 4
تحشى الحبات بحجم بيضة تقريبا او حسب الرغبة بالفستق, بعد خلطها بماء الورد والقطر.
- 5
ويغطس طرف الحبه بالفستق الناعم و السكر وتوضع بالقالب المدهون بالزيت وتكبس. و تدخل الفرن.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5173957





التعليقات