فتة لحم بالخل والثوم بطريقة خاصة جدا
#كأس_العالم_مصري الفتة من الاكلات المصرية المشهور ة جدا ودي طريقة خاصة من مطبخي وهي سهلة وسريعة وخفيفة على المعدة من الفتة التقليدية
فتة لحم بالخل والثوم بطريقة خاصة جدا
#كأس_العالم_مصري الفتة من الاكلات المصرية المشهور ة جدا ودي طريقة خاصة من مطبخي وهي سهلة وسريعة وخفيفة على المعدة من الفتة التقليدية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل اللحم جيدا ونسلقه في الماء مع البصل والطماطم والحبهان وورق اللورا و قطعة القرفة
- 2
وعند قرب النضج نضع مرقة الدجاج والتوابل والملح وبعد تمام النضج نصفيها من الشوربة
- 3
نكسر العيش المحمص صغيرا
- 4
نغسل الأرز وننقعه في الماء 5 دقائق ثم نصفيه ونقلبه في الزبدة 5 دقائق ثم نسكب عليه شوربة اللحم وهي ساخنة
- 5
نتركه على نار متوسطة حتى يتشرب ثم نهدئ النار ونضيف قليلا من الشوربة كلما احتاج حتى تمام النضج
- 6
نشوح اللحم في الزبدة حتى يحمر شوية ثم نضع الثوم ونقلب معه العيش المحمص الى ان يحمر لونهم نضع ملعقة الخل ورشة ملح وفلفل اسود
- 7
ثم نضع شوربة تدريجيا ونقلب على أن يكون العيش نصف طري ونصف ناشف
- 8
ثم نضع الأرز ونقلبهم سويا
- 9
تغرف وتقدم ساخنة مع صلصة الطماطم الحارة
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات