الخطوات
- 1
نضع قليل من الزيت بطنجرة ثم نقلي الفول الاخضر نصف قليه بعد ذلك نشيله على جنب
- 2
نضع البصل ونقلب حتى يتغير لونه نضيف التوم ونقلب حتى تطلع رائحته
- 3
نضيف البهارات(رشة صغيرة من كل نوع) ونقلبه حتى تخرج رائحتها ثم نضع الدجاج ونحرك مع البهارات
- 4
نتركه حوالي 10د حتى يأخذ طعم البهارات ونضع ماء مغلي ثم نضيف مكعب المرق ويترك حتى ينضج الدجاج ونضيف الملح
- 5
نضيف الفول يترك يغلي دقيقتين
- 6
اثناء ذلك نصفي الارز بعد نقعه ونضيف رشة ماجي بودر ثم نضيف الارز فوق المرق حتى يغمره
- 7
نتركه ليغلي ثم نهدي النار تحت الطنجرة حتى ينضج الارز
- 8
نضع معلقة السمنه البلدية للنكهة آخر شي بعد نضوج الارز وتركه حتى يتشرب النكهة
- 9
تقدم مع السلطه واللبن
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ام موسى يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات