إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تخلط مكونات الحشوة جيداً.
- 2
تلف الاوراق بالطريقة المعتادة.
- 3
تصف البطاطا والجزر بقاع الطنجرة لمنع التصاق الورق.
- 4
يصف ورق العنب المحشي فوق البطاطا والجزر، تكبس الاوراق بصحن زجاج وتسكب فوقها المياه الناتجة عن الحشوة.
- 5
يضاف ايضا ماء ليغمر الصحن.
- 6
توضع الطنجرة على النار، عندما تبدا بالغليان، تغطى الطنجرة وتخفض النار وتترك لمدة ساعة. بعدها يرفع الغطاء تتبل بالملح والليمون وتترك لنصف ساعة اضافية.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/518864
التعليقات