الخطوات
- 1
نضع اللحمة المفرومة ناعم في مقلاة على النار لمدة دقيقتين ثم نضيف البصل المفروم ونقلب حتى تشقر اللحمة قليلا"نضيف الكاجو والصنوبر رشة ملح ورشة بهار وقرفة نحرك لمدة دقيقتين نطفىء النار وتترك جانباً.
- 2
نهرس البطاطا نضيف اليها البصل المبروش والبرغل الملح ورشة بهار والنعناع ونخلط المكونات جيداً.
- 3
ندهن الصينية بالزيت نمد نصف كمية الكبة في صينية قطرها 30 سم ونضع فوقها الحشوة ونمد فوقها بقية الكبة نمسدها بباطن اليد على مهل نقطها حسب الذوق.
- 4
ندهن وجه الصينية بالزيت ونضعها في الفرن محمى مسبقا" على درجة حرارة 200 لمدة 30 دقيقة او حتى الاحمرار.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/519057




التعليقات