الخطوات
- 1
توضع مكونات سلق الدجاج مع نصف كمية زيت مع تقليب مدة خمس دقائق
- 2
ثم يضاف إليه الماء ويترك حتى ينضج ويقلى حتى يتحمر
- 3
يوضع زيت نصف الكمية مع البصل والفلفل الاخضر في طنجرة ويقلب حتى يتحمر
- 4
ثم يضاف إليه نصف كمية الحمص الحب مع تقليب مع بكيت مرق الدجاج
- 5
يصفت الدجاج فوق البصل
- 6
توضع جميع البهارات والملح والفلفل الاسود على الارز وباقي الحمص الحب ويقلب جيداً جميع المكونات ثم يضاف فوق الدجاج وتصفى مرق الدجاج وتوضع فوق الأرز
- 7
وتوضع على النار عاليه حتى الغليان ثم على نار هادئة حتى ينضج الارز
- 8
- 9
تزين في لوز والبقدونس صحه وعافيه 😋😋
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5190727












التعليقات