الخطوات
- 1
نضع الحليب والزبده على النار حتى تذوب ويصبح الحليب دافئ
- 2
نضيف الهم السكر والخميرة ونتركها لتخمر مدة ربع ساعه بمكان دافئ
- 3
نضع الطحين والبيكنج بودر والحليب البودر ورشة الملح ونخلطهم ثم نضيف البيضة المخلوطه بالفانيلا
- 4
نضيف اللبن وخليط الحليب والزبده ونعجن العجينه (ممكن نحتاج طحين زياده الطحين انواع...ممكن نضيف كمان كوب) حتى نحصل على عجينه لينة ملساء نتركها لترتاح مده ساعه بمكان دافئ
- 5
بعد ان اختمرت وارتاحت نفردها على سطح مرشوش شوية طحين نفردها بشكل مستطيل
- 6
ثم نوزع الحشوه بعد خلط الزبده اللينة مع القرفه والكاكاو والسكر ودهن العجينه بها ونوزع الجوز المجروش
- 7
نلف العجينه روول ثم نقطعها بسكين مسنن بشكل دائري
- 8
نضع رولات السينابون بصينيه فيها ورق زبده وتترك لترتاح 10د
- 9
تخبز حبات السينابون بفرن محمى مسبقا على درجه 180 حتى يتحمر
- 10
نضع عليها الصلصة البيضاء وهو دافئ بعد ان نخفق الحليب المحلى مع الجبنه والقشطه بخلاط الكأس ونوزع التوفي فوق الصلصة البيضاء ونرش جوز مجروش
- 11
وصحه وعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات