إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تفرم البصلة وتقلى في الزيت، ثم تضاف قطعتي الدجاج وتقلى، نضيف ورق الغار والزعيترة و3 فصوص ثوم مبشورة، ونضيف ملح وفلفل اسود وتقلى.
- 2
نضيف الحمص مع كاس ونصف ماء دافئ، نغلق القدر ونتركه يطبخ لمدة 15 دقائق.
- 3
من جهة اخرى نحضر كرات اللحم المفروم، نضع اللحم المفروم في وعاء، نضيف اليه الملح والفلفل الاسود والبقدونس ثم نضيف البيض وفتات الخبز ونخلطهم مع اللحم جيداً.
- 4
نشكل كريات صغيرة من خليط اللحم، وبعد مرور 15د على الحمص نضع كريات اللحم في القدر ونتركه يطبخ مرة ثانية لمدة 10 د.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/519696
التعليقات