نكسر الشعيريه داخل الكيس الى كسر صغيرة.

نضع الشعيريه في قدر على النار ونضع عليها الزبده ونحرك لمدة نصف ساعه وتكون النار واطيه.

بعد ان تستوي الشعيريه نرفعها عن النار ونتركها حتى تبرد.

نضع الحليب المكثف نستله على الشعيريه ونحرك.

نكور الشعيريه الى كور صغيره ونصفها في صحن وننثر عليها الفستق.

ندخلها الى الثلاجه لمدة ساعتين.