طريقة عمل حلى المانجو البارد
طريقة عمل حلى المانجو البارد
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
قطعي حبتين من المانجو إلى مكعبات صغيرة وضعيها في الثلاجة أو الفريزر.
- 2
في الخلاط، ضعي حبتي المانجو الباقيتين وقطعيهم بشكل عشوائي وضعي فوقهم السكر ثمّ اخلطيهم إلى أن تحصلي على خليط سميك كالصلصة وضعيها في البراد.
- 3
ذوبي قهوة النسكافيه في الماء الساخن.
- 4
في ماكينة الخفق، ضعي الدريم ويب والقشطة وأخفقي إلى أن يتجانس المزيج.
- 5
غمّسي البسكويت في القهوة الذائبة وضعيه في القالب حبة حبة على شكل أسطر مرتّبة.
- 6
اخرجي الصلصة و المانجو المقطع من البراد و الثلاجة ثم ضعي فوق البسكويت في القالب، 6 ملاعق كبيرة من الكريمة التي تم خفقها ورتبيها في القالب أي ادهنيها حتّى يستوي سطحها.
- 7
ضعي فوق الكريمة نقاط من الصلصة و قطع من المانجو المقطعة.
- 8
أكملي وضع طبقات القالب على هذا الترتيب إلى أن تصلي إلى الأعلى وضعي نقاط من الصلصة على شكل طابور وخذي شوكة وحركي النقاط بشكل متعرّج ( zig zag ) وضعي حلى المانجو في البراد لمدة ثلاث ساعات على الأقل وإذا كنت على عجلة ضعيها في الفريزر لمدّة ساعة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات