تخلط المقادير الست الاولى بالخلاط.

يوضع باقي المقادير في العجانة يصب الخليط على الدقيق ويعجن جيدا الى ان نحصل على كرة من العجين.

ندهنها بقليل من الزيت منعا من الالتصاق بالزبدية ونغطيها وندعها ترتاح لمدة نصف ساعة ثم نبدأ بفرد العجينة على شكل مستطيل ودهنها بالنوتيلا وترش بالقرفة المطحونة.

يشكل السينبون بالطريقة المعادة على شكل رول وتقطع بمقدار 1سم او 2سم على حسب الرغبة و توضع بالصينية.

تخبز على درجة حرارة 200 الى ان تتحمر يصب عليها الحليب المحلى المكثف ونعمل خطوط من الشوكولاته السائلة و يقدم، و بالهناء و العافية.