تشيز كيك بالتمر

Name: تشيز كيك بالتمر
Cuisine: سعودية
Ingredients: علبه بسكوت شاي, او دايجستف; 15 حبه تمر, او ربع كاس تمر معجون; 6 حبات جبن كيري او مثلثات; 0.5 بياله حليب, سائل; 0.5 كوب ماء, للتمر; 0.25 علبه نستله حليب مكثف; ظرف دريم ويب; 0.25 اصبع زبده; ملعقه صغيره كاكاو, بودرة; ملعقه صغيره نسكافيه; رشه قرفه; للتزيين :; كراميل; بسكوت مطحون, او شوكولاته

@cw_zooz @cook_11846438

لذيذه تذوب في الفم 😚😚

اقرأ المزيد...

تشيز كيك بالتمر

@cw_zooz @cook_11846438

لذيذه تذوب في الفم 😚😚

تم الحفظ

المكوّنات

60 دقيقه

علبهبسكوت شاي, او دايجستف
15 حبهتمر, او ربع كاس تمر معجون
6 حباتجبن كيري او مثلثات
0.5 بيالهحليب, سائل
0.5 كوبماء, للتمر
0.25 علبهنستله حليب مكثف
ظرفدريم ويب
0.25 اصبعزبده
ملعقه صغيرهكاكاو, بودرة
ملعقه صغيرهنسكافيه
رشهقرفه
للتزيين :
كراميل
بسكوت مطحون, او شوكولاته

تم الحفظ

الخطوات

60 دقيقه

1

الطبقه الاولى بسكوت شاهي مطحون والزبده السايله ورشه قرفه. تخلط مع بعض الى ان يتماسك البسكوت.يرص في تاوه التشيز كيك.
2

ندخله الفريزر 30 دقيقه.
3

الطبقه الثانيه, نخلط التمر والماء ونعجنه حتى يمتزج ويلين.
4

بعدها نخلط التمر في خلاط الكأس مع جبنه الكيري والدريم ويب والنستله والكاكاو والنسكافيه والحليب وشوي ماء. نخلطه إلى ان يصبح شبه سايل لزج قليلاً.
5

ندخله الفرن مسبق الفتح على درجه حراره 150, مده 15 دقيقه من تحت فقط 10 دقايق. واخر 5 دقايق نشغل من فوق إلى ان تصبح الاطراف متماسكة, لونه ذهبي. مايكون ناشف فقط يتماسك الخليط.
6

نتركه يبرد ويزين بكراميل وبسكوت مطحون او شوكولاته.
7

وبالعافيه. 😚😋