يحمى الفرن على درجة حرارة 180.

في وعاء الخلاط يوضع البيض والسكر والزيت والحليب ويخلط لمدة ثلاث دقائق.

يسكب الخليط السائل في وعاء ويضاف الطحين بالتدريج مع التحريك تضاف الفانيلا والبيكنغ بودر ويحرك حتى لا يوجد اي تكتلات.

يقسم الخليط قسمين. يدهن قالب الكيك بالزيت ويوضع قسم من الخليط.

للقسم الاخر نضع ملعقتان الكاكاو ونحرك جيدا ثم يوضع فوق الخليط السابق.

يوضع القالب في الفرن المحمى من ثلاثين الى 4ين دقيقة.

نقوم باختبارالنضج وذلك بوضع عود خشبي وسط الكيك فاذا خرج ناشفا يكون الكيك قد نضج.