طريقة عمل الجرك التركي على الطريقه اﻻصليه
suaad Al Lami @cook_4123575
طريقة عمل الجرك التركي على الطريقه اﻻصليه
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط ربع كمية الماء المخصص للعجن مع الخميرة والسكر لمده 10 دقائق.
- 2
نخلط المواد الجافه من الطحين، الملح، البيكنغ باودر والهيل، نعجن المواد الجافه بخليط الخميره.
- 3
بعد العجن نرش العجينه بزيت خفيف وتخمر في مكان دافئ لمدة ساعه.
- 4
للتغليف يخلط الماء مع الدبس.
- 5
بعد التخمير تقطع العجينه على شكل أقراص متوسطه وتشكل على حسب الصور.
- 6
بعد التشكيل يغمس كل قرص بخليط الدبس وبعدها بالسمسم المحمص.
- 7
بعد اكمال التغليف ترص في صينية الفرن بصورة متباعده وتخبز في فرن مشعّل من فوق وتحت على حرارة 180 درجه مئويه.
- 8
بعد الخبز يقدم الجرك والف عافيه.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ suaad Al Lami يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/521647
التعليقات