نسلق المكرونه في مويه ومكعب ماجي.

في مقلاه كبيره على النار, نحمس زبده والبصل والطماطم المفرومين.

نضيف الخضار الجزر والكوسه واي خضار ثانيه حابين تضيفونها.

نحط البهارات, فلفل اسود, بصل بودره, ثوم بودره, بابريكا, بهار ايطالي ومكعب ماجي وملعقتين معجون طماطم. ونحمسهم.

نضيف عليهم علب الحليب والقشطه و نص كاس مويه ونخلطهم. ونغطيه إلى ان تنضج الخضار.

بعد ماتنضج الخضار, نحط الجبن والاوريجانو والفلفل الرومي. ونذوقه عشان نرتب الملح. ونغطيه على مانصفي المكرونه.

بعدما نصفي المكرونه من مويتها, نضيفها على الخضار. ونحط عليها جبن موزاريلا واذا حبينا زيتون.

ونغطيها خمس دقايق الى حين التقديم.

😍 عوافي 😍