تحضير طريقة التشيز كيك

Name: تحضير طريقة التشيز كيك
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1 بيضه; ملعقة فانيليا; 1/2 كوب سكر; 1/2 كوب لبن; 1 كوب زبادي; 2 معلقه كبيره دقيق; 12 قطعه جبنه كيري; 1 باكو بسكويت دانش; 2 باكو بسكويت ماري صغير; 100 جرام زبده بدرجه حراره الغرفه ما يعادل 1/2 كوب زبده او ازيد حاجه بسيطه

agoga @cook_4123756

تحضير طريقة التشيز كيك

تم الحفظ

المكوّنات

30 دقيقة

1بيضه
ملعقةفانيليا
1/2 كوب سكر
1/2 كوب لبن
1 كوب زبادي
2 معلقه كبيره دقيق
12 قطعه جبنه كيري
1 باكو بسكويت دانش
2 باكو بسكويت ماري صغير
100 جرام زبده بدرجه حراره الغرفه ما يعادل 1/2 كوب زبده او ازيد حاجه بسيطه

تم الحفظ

الخطوات

30 دقيقة

1

يطحن البسكويت جيدا ويوضع عليه الزبده ويخلط جيدا حتي تصير متماسكه وتوضع في صنيه مقاس26 يفضل صنيه ذات جوانب متحركه.
2

لعمل حواف زي التارت يوضع ورق زبده قبل وضع البسكويت في الصنيه ويوضع البسكويت في الصنيه جيدا وحول الجوانب، توضع في الثلاجه 1/2 ساعه.
3

التشيز، نضع المكونات كلها بالترتيب البيض وفاتيليا والسكر ويضرب جيدا ثم باقي المكونات حسب الترتيب تضرب جيدا وتوضع ع البسكويت بعد خروجه من الثلاجه.
4

تدخل الفرن حراره متوسطه ووتوضع ع الرف الاوسط لمده 10دقايق الى 20 دقيقه او حتي تتماسك.
5

بعد ان تخرج من الفرن توضع في الثلاجه لمده 3ساعات في الفريزر او 12 ساعه في الثلاجه. يوضع عليها اي نوع تفضليه مثلا توت او بلوبري او فراوله يوضع عليها بعد دخلها الثلاجه بعد ان تجمد شويه و بالهنا والشفا.