إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
طريقة العجين، نضع الخميرة مع السكر في نصف كوب ميه يكون دافئ شوي و نتركها شي 5 دقايق.
- 2
نضع الدقيق في إناء عميق مع السكر والكريمة والزيت وفانيليا السكر وكربونات الصودا وبعدها الخميرة ونعجن الى ان يتماسك جيداًواذا كان العجين طري ادخلي قليلا من الدقيق ثم يعجن جيداً ويترك لي مدة ساعتين او الى ان يختمر جيداً.
- 3
طريقة الحشوة، نضع التمر ع النار مع ملعقة السمن و ملعقة الزيت الى ان يلين معكي وثم نضع السمسم وملعقة-كبيرة هيل و ملعقة-كبيرة ماء الورد ونص كوب سكر.
- 4
حشوة الجوز، يطحن الجوز مش كتير ثم نضع كوب سكر وملعقة فانيليا سكرا وملعقة-كبيرة ماء الورد و ملعقة-كبيرة ماء الزهر و نقلبه جيدا .
- 5
حشوة جوز الهند، كوب جوز الهند مع نص كوب سكر ملعقة-كبيرة فانيليا ملعقة-كبيرة ماء الورد و ملعقة-كبيرة ماء الزهر و نقلبه جيداً.
- 6
تفرد الحشوة والعجينة على نايلون بشكل مبسط.
- 7
توضع الحشوة على العجين وتلف.
- 8
تقطع وتوضع في صينية يدهن الوجه بيض ويدخل الفرن ع درجة حرارة 180 الى ان يحمر وألف صحة .
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات