لتحضير العجينه نخلط الدقيق والسكر والملح والخميره ولبن البودره ورشه الثوم جيدا ثم نضيف الزبادي والزيت ثم نعجن ثم نضيف الماء، نترك العجينه ساعه لتخمر.

نفردها بالشوبك بحيث يصير سمكها واحد سنتميتر، نضع فوقها الصلصه، لتحضير الصلصه نخلط الصصه بالزيت والثوم.

نضع القليل من جبنه الشيدر والموزريلا، ثم نضيف الفلفل الرومي الالوان، ثم نضع ما تبقي من جبنه الشيدر والموزريلا.

ندخل البيتزا الفرن لمده ربع ساعه في درجه حراره 200.