طريقة عمل بطاطس باللحمه المفرومه والخضار

Name: طريقة عمل بطاطس باللحمه المفرومه والخضار
Cuisine: سعودية
Ingredients: 3 بطاطس كبيره; كيس بسله; 2 جزره كبيره; 1/4 كيلو لحمه مفرومه; 1 بصله كبيره; 1 فلفل رومي اخضر; حوالي كوب عصير طماطم; 3 ملعقه كبيره صلصله الربيع او اي نوع تستخدمينه; ملح; بهارات; 2 ملعقه زيت زيتون او اي زيت طبخ; 3 ثوم مفروم

ام أروي @cook_4123398

طريقة عمل بطاطس باللحمه المفرومه والخضار

ام أروي @cook_4123398

تم الحفظ

المكوّنات

15 دقيقة

3 بطاطس كبيره
كيسبسله
2 جزره كبيره
1/4 كيلولحمه مفرومه
1بصله كبيره
1فلفل رومي اخضر
حوالي كوبعصير طماطم
3 ملعقه كبيره صلصله الربيع او اي نوع تستخدمينه
ملح
بهارات
2 ملعقه زيت زيتون او اي زيت طبخ
3 ثوم مفروم

تم الحفظ

الخطوات

15 دقيقة

1

نقشر البطاطس ونقطعها مربعات ثم نقم بتحميرها حتي يصير لونها ذهبي فاتح.
2

نقشر الجزر ونقطعه مربعات ونقوم بتشويحه قليلا.
3

نقطع بصله ونشوحها في الزيت ثم نضيف اللحمه ونعصجها ثم نضيف الفلفل اللالوان ونتركه قليلا مع اللحمه.
4

نضيف عصير الطماطم والصلصله ثم نضيف البسله ونضيف البطاطس والجزر ونتركه قليلا لين يتسبك.